nothing iust my feel....

食材準備
1.鮮奶200cc
2.鮮奶油200cc
3.無鹽奶油15g
4.玉米粉20g
5.砂糖25g
6.香草精(非必需)
7.裝飾用水果(非必需)
作法
0.鮮奶100cc 玉米粉混合備用
1.剩下的鮮奶 鮮奶油倒入鍋中加熱(小火,須不斷攪拌)
2.糖粉加入混合(可在此時加香草精)
3.煮至快滾時,加入步驟0之食材,繼續攪拌至快滾,再加入奶油攪拌均勻
4.起鍋,放入點心杯中待涼後拿到冰箱冰

奶酪成品照片
http://www.pixnet.net/photo/lucylife/48619328
圖中杯子所裝的為所有的分量
(上面灑的東西是消化餅乾碎屑XD,做食物不要浪費 哈哈)